약식워터드립(더치커피)

2009년 글을 옮겼습니다.

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드립퍼 2개 겹쳐놓고,  상단의 드립퍼엔 얼음을 쌓아두고 그냥 내버려두면 된다. 5초에 한방울 정도 떨어져내리고 총 10시간 정도 걸리는 듯.  (대충 걸어놓고 다음날 아침에 확인했기 때문에 잘 모르겠다.) 개인적으론 핸드드립이 빠르고 가장 편해서인지 이건 자주 하진 않는 방법. 그래도 가장 게으른(?ㅋㅋ) 커피추출법이라고 생각한다. ㅎㅎㅎ